Directeur de Production

Antananarivo Permanent View Job Description
Le Directeur de Production assure le pilotage global des opérations industrielles d'un site agro‑alimentaire, en garantissant la production des volumes nécessaires dans le respect des exigences de qualité, de coûts, de délais et de sécurité.Il encadre les équipes de production et de maintenance gère les budgets et les performances industrielles.
  • Production
  • Agroalimentaire

About Our Client

L'entreprise est un acteur majeur de l'agro‑industrie à Madagascar, spécialisé dans la production, la transformation et l'exportation de légumes vers les marchés internationaux. Elle s'appuie sur une filière intégrée regroupant des producteurs partenaires et, des fermes agricoles en propre et des sites industriels certifiés, garantissant une traçabilité complète ainsi que le respect des normes de qualité, sanitaires, sociales et environnementales.

Job Description

Missions & activités principales - Directeur de Production

Pilotage de la production

  • Superviser et coordonner l'ensemble des activités de production et de maintenance afin de garantir la performance des opérations et le respect des délais.
  • Optimiser les volumes de production, les rendements et l'utilisation des capacités industrielles.
  • Assurer la maintenance préventive des équipements et la disponibilité des installations.
  • Analyser les données de production pour améliorer la qualité, l'efficacité et la performance globale.



Qualité, sécurité et conformité

  • Garantir le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire (HACCP, IFS, BIO UE et NOP US, GMP).
  • Superviser les audits internes, les inspections et le traitement des non‑conformités.
  • Promouvoir une culture sécurité en veillant à l'application stricte des procédures et règles HSE tout en maintenant un bon climat social (BSCI).



Management et leadership

  • Encadrer, accompagner et évaluer les équipes de production et de maintenance.
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif, orienté performance et responsabilisation.
  • Développer les compétences et soutenir la montée en performance des équipes.



Gestion des stocks et de la supply chain

  • Piloter la gestion des matières premières et des consommables afin d'éviter ruptures et pertes.
  • Garantir la disponibilité des emballages et intrants nécessaires à la production.



Gestion budgétaire et maîtrise des coûts

  • Élaborer, suivre et contrôler le budget de l'usine.
  • Mettre en œuvre des actions d'optimisation des coûts de production (main‑d'œuvre, matières, énergie).
  • Contribuer à l'atteinte des objectifs de rentabilité industrielle.



Reporting et amélioration continue

  • Assurer le reporting régulier des performances de production, qualité et sécurité.
  • Identifier et déployer des actions d'amélioration continue pour réduire les pertes et les arrêts.
  • Mettre en œuvre des méthodes Lean et collaborer avec la R&D pour le développement de nouveaux produits ou procédés.



The Successful Applicant

Profil recherché - Compétences clés

  • Formation supérieure en ingénierie (agroalimentaire, industrielle ou équivalent) avec 5 à 7 ans d'expérience minimum dans un environnement industriel.
  • Expérience confirmée en management d'équipes de production dans un contexte multi‑équipes et à forts enjeux opérationnels.
  • Maîtrise des processus industriels et des normes de qualité et sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, GMP).
  • Solides compétences en pilotage de la performance, analyse des indicateurs et amélioration continue (Lean, Six Sigma).
  • Capacité à gérer les budgets, maîtriser les coûts et optimiser l'utilisation des ressources.
  • Leadership, communication et esprit d'équipe, avec aptitude à fédérer et développer les compétences.
  • Esprit d'analyse, rigueur, autonomie et orientation résultats, avec une forte culture sécurité et qualité.



What's on Offer

  • L'opportunité de piloter et structurer les processus de production au sein d'une entreprise agro‑industrielle reconnue.
  • L'intégration dans une organisation en croissance, basée à Antananarivo, évoluant dans un environnement international.
  • Un poste de management stratégique offrant une réelle autonomie et un impact direct sur la performance industrielle et l'amélioration continue.



Ce poste constitue une opportunité idéale pour un professionnel expérimenté souhaitant accéder à une fonction de leadership dans le secteur industriel.

Contact
Aurelie Rugbur
Quote job ref
JN-012026-6918115
Phone number
+230 206 0045

Job summary

Function
Engineering & Manufacturing
Specialisation
Production, Manufacturing
Industry
FMCG (Fast Moving Consumer Goods)
Location
Antananarivo
Job Type
Permanent
Consultant name
Aurelie Rugbur
Consultant phone
+230 206 0045
Job Reference
JN-012026-6918115