Sauver Back to Search Description du poste Summary Offres similairesPiloter l'ensemble des rayons fraisGroupe leader de la grande distributionÀ propos de notre clientNotre client est un leader local de la grande distribution, présent au Gabon avec un réseau de supermarchés modernes et attractifs. L'enseigne est reconnue pour la qualité de son offre, sa proximité avec les consommateurs et son exigence en matière de standards internationaux.Description du posteSuperviser et gérer les rayons boucherie, fruits et légumes, poissonnerie et traiteurGarantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits conformément aux standards de l'enseigneSuivre et valider les commandes auprès des fournisseurs et de la centrale d'achatAssurer la bonne gestion des stocks et la maîtrise des pertes en rayonManager, former et accompagner les équipes de vente et de préparation en zone marchéDévelopper la motivation et les compétences du personnel pour garantir un service client de qualitéPiloter les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marges, rotation des stocks, satisfaction clientVeiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des règles de traçabilitéParticiper à l'organisation d'animations commerciales et d'opérations promotionnellesIntervenir ponctuellement sur d'autres magasins pour assurer un appui opérationnel et le transfert de bonnes pratiquesProfil recherchéDe formation spécialisée en métiers de bouche ou en gestion commerciale, vous justifiez d'une expérience significative (au moins 5 à 8 ans) en tant que chef boucher, responsable rayon ou responsable zone marché, idéalement dans la grande distribution.Informations complémentairesNotre client propose une rémunération attractive, assortie d'avantages liés au groupe, ainsi que de réelles perspectives d'évolution au sein d'un leader de la grande distribution.ContacterThierry PiatIndiquer la référence de l'offreJN-092025-6841400Téléphone+33179621632Résumé du posteSecteurExecutive SearchSous-secteurVentesIndustrieRetailLocalisationGabonType de contratPermanentNom du consultantThierry PiatContact du consultant+33179621632Référence de l´offreJN-092025-6841400
